Novembre 1988
sommaire
Réalités industrielles
Les biotechnologies
Hommage à Maurice Allais
Au moment de mettre sous presse, nous apprenons que Maurice ALLAIS a reçu le prix Nobel d'économie. Nous lui adressons nos plus sincères félicitations. Les Annales des Mines se sentent honorées par la distinction qui lui échoit : il les a dirigées de 1943 à 1948, et c'est grâce à elles qu'il a pu publier son œuvre majeure « Économie et intérêt ». Nous lui rendons prochainement plus amplement hommage.
Avant-propos
Par H. Nallet
Préface
Par D. Thomas
Introduction
Par M Matheu et G. Pelsy
Glossaire
Les voies de la recherche
Le génie génétique végétal
Par J. Perret
Le génie génétique animal
Par L.M Houdebine
L'ingénierie des protéines
Par H. Bedouelle
La culture de cellules animales en bioréacteurs
Par A. Marc et J.M Engasser
L'évolution de la recherche dans les méthodes diagnostiques
Par M Van Hoegaerden et P. Binder
Génie génétique et neurobiologie
Par A. Klarsfeld
La realite industrielle
Les applications des biotechnologies dans la filière agro-alimentaire
Par G. Pelsy
Les biotechnologies : un avenir pour une nouvelle chimie et pour l'énergie
Par B. Torck et Ph. Renault
Apports et perspectives des biotechnologies dans le domaine de la santé
Par F. Lazard
La biotechnologie et l'exploitation minière
Par P. Ollivier
L'environnement des biotechnologie
Peut-on breveter les inventions génétiques ? La fi,n des premières incertitudes
Par F. Lévêque
Biotechnologies et capital-risque
Par C.E. Trink
Gestion des risques et assurances
Par R Nussbaum
Les principes d'une réglementation
Par P. Creyssel
L'enseignement des biotechnologies
Par J.L. Sikorav
L'information : une fonction à valoriser
Par C. Vincent
Biotechnologies et espace européen
Par F. Van Hoeck